З нагоди відзначення Дня пам'яті та примирення, а також Дня перемоги, 8-9 травня 2015 року Консульство України в Салоніках та українською громадою міста було проведено інформаційний флеш-моб "Квітка пам'яті".
Біля українського стенда відвідувачам 12-го Міжнародного книжкового ярмарку дарувалися стилізовані квітки червоних маків – символ свята, а також поширювались інформаційні матеріали щодо вкладу українського народу в перемогу над фашизмом.